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miércoles, 8 de febrero de 2012

Como hacer lasaña en 10 pasos.

Alguna vez has necesitado una receta deliciosa a mano?, por que no aprendes a hacer lasaña, es delicioso y divertido.

Los ingredientes necesarios son: carne molida, cebolla, sal, salsa china, 2 latas de pasta de tomate, mantequilla, 1 lata de salsa de tomate con setas, agua, 6 tomates, ajo en polvo, pasta para lasaña y queso tipo mozzarella

paso 1) El primer paso es mesclar la carne con media cebolla picada, se le agrega sal y salsa china, y se deja reposar.

paso 2) Luego se prepara la salsa roja con la pasta de tomate y la salsa de tomate con setas, agregamos 2 tasas de de agua, picamos los 6 tomates y los integramos, añadimos e ajo en polvo, la cebolla que quedo picada en cúbitos pequeños, y la sal, mezclamos todo y hervimos la salsa por 15 minutos a fuego lento.

paso 3) Ahora hervimos 4 litros de agua y agregamos la pasta de lasaña a fuego bajo hasta que ablande, cuando ablande esta lista, cuando este lista apague el fuego y retire la pasta.

paso 4) El cuarto paso es cocinar bien la carne molida y la mezclamos y incorporamos con la salsa revolviéndola suavemente.

paso 5) Después  pre calentamos el horno a 350 grados farenhite y cubrimos el molde con mantequilla para que después de que hallamos armado la lasaña tengamos el horno listo.

paso 6) Luego juntamos todo lo ya cocinado y preparado, mas el queso de tipo mozzarella y nos alistamos para armar la lasaña.

paso 7) En este paso se arma la lasaña, usualmente se arma en el siguiente orden: salsa, pasta, queso y se repite, se recomienda acabar con queso.

paso 8) Se tapa la lasaña y se mete en el horno ya pre calentado, durante 45 minutos.

paso 9) Como penúltimo paso sacamos la lasaña usando guantes de cocina y la dejamos enfriar un poco.

paso 10) Nuestro ultimo paso es partir la lasaña, servirla y a comer.

1 comentario:

  1. Muy bien Luci. Tu blog está completo y organizado. Felicitaciones.

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